Muối tôm là đặc sản Tây Ninh nổi tiếng mà du khách nào cũng muốn thưởng thức và mua về làm quà khi có dịp ghé Tây Ninh. Hãy cùng Nha khoa Tây Ninh tìm hiểu xem muối tôm Tây Ninh có gì đặc biệt đến vậy nhé!
Muối tôm Tây Ninh – đặc sản ‘mê hoặc’ du khách
Muối tôm Tây Ninh là 1 loại muối được làm từ những nguyên liệu đơn giản và bao gồm các vị cay, mặn và ngọt. Nó từng gây thương nhớ cho biết bao du khách gần xa khi đến với Tây Ninh. Thành phần chính của muối tôm có: Tôm khô, bột ớt và muối hột.
Tất cả nguyên liệu được cho vào máy xay nhuyễn và trộn đều cùng với tỏi, sả. Sau đó, chúng ta rang muối trên chảo nóng cho tới khi hạt muối vàng rụm có mùi thơm.
Muối Tây Ninh không chỉ dùng để chấm trái cây, tẩm ướp gia vị mà còn được sử dụng ăn kèm cùng với bánh tráng. Đối với người dân khu vực Nam Bộ muối tôm được sử dụng phổ biến và là gia vị không thể thiếu.
Những loại muối tôm Tây Ninh ngon nhất
Thị trường ngày càng đa dạng và người dân Tây Ninh đã sáng tạo ra nhiều món muối thơm ngon hấp dẫn. Trong đó, chúng ta phải kể đến những loại muối dưới đây:
Muối tôm Tây Ninh đặc biệt
Đây là loại muối tôm Tây Ninh ngon nhất và được ưa chuộng nhất trên thị trường. Muối tôm đặc biệt được làm từ những nguyên liệu tuyển chọn và trải qua những công đoạn tỉ mỉ. Tuy nhiên, cách làm muối tôm Tây Ninh tại nhà cũng vô cùng đơn giản. Bên cạnh đó, muối tôm đặc biệt còn chứa những chất có lợi cho sức khỏe như đạm, canxi, vitamin A,…
Muối tôm ớt xanh Tây Ninh
Tiếp theo là muối tôm ớt xanh được làm từ những hạt muối kết hợp với ớt xanh. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay đặc trưng của ớt xanh. Muối này khi chấm kèm với trái cây hay thịt gà thì ngon hết sảy.
Muối tôm hành phi Tây Ninh
Loại muối tôm này được sử dụng để ăn kèm cùng với bánh tráng trộn, bánh tráng phơi sương, bánh tráng cuốn hay chấm cùng với trái cây. Khi ăn bạn có thể cho thêm nước cốt tắc, vị chua của tắc và vị cay, mặn, ngọt của muối được hòa quyện với nhau, ăn kèm bánh tráng vô cùng hấp dẫn.
Các loại muối Tây Ninh nổi tiếng khác
– Muối con ruốc Tây Ninh: Đây là loại gia vị dân giã được nhiều người yêu thích. Muối con ruốc được làm từ muối Tây Ninh, hành phi và ruốc sấy giòn. Với loại muối này bạn có thể ăn kèm cùng với bánh tráng, cơm cháy, cơm trắng rất ngon.
– Muối ớt Tây Ninh: Muối ớt khác với muối tôm là không có tôm nên giá rẻ hơn. Muối ớt được làm từ ớt, muối, đường, bột ngọt và tỏi. Muối này khi dùng để thêm vào nước mắm làm món chấm hay chế biến các món hải sản rang muối, bánh tráng trộn…
Cách chọn mua muối tôm Tây Ninh ngon
Trên thị trường hiện nay có không ít loại muối tôm giả được bán tràn lan, nếu mua phải hàng kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Vì vậy, Nha khoa Tây Ninh sẽ hướng dẫn cho bạn những mẹo dưới đây:
– Lựa chọn loại muối tôm có màu vàng cam tự nhiên.
– Không chọn muối có màu sẫm đen, nó có thể bị để quá lâu và đổi màu.
– Nên chọn muối Tây Ninh có hạt vừa hoặc to, không nên mua loại muối quá vụn khi ăn sẽ mặn chát.
– Mua loại muối được rang phơi tự nhiên sẽ có mùi thơm hơn so với sấy.
– Nên chọn những đại lý chuyên bán muối tôm uy tín.
Tuy nhiên, bạn cũng cần phải chú ý không nên ăn quá nhiều muối Tây Ninh. Hoặc nếu bạn ăn phải muối bị hư thì sẽ ảnh hưởng đến dạ dày. Ngoài ra, nó còn ảnh hưởng đến vấn đề răng miệng của bạn nhất là bị giắt khe muối khi ăn xong không vệ sinh kỹ lưỡng. Vì thế, nếu có những vấn đề về răng miệng hãy đến Nha khoa Tây Ninh để được điều trị.
Đến ngay địa chỉ: Số 3, Hẻm 57, CMT8, Khu phố 2, Phường 3, Tp Tây Ninh để được sử dụng dịch vụ nha khoa giá rẻ, uy tín. Khách hàng cũng có thể liên hệ qua hotline: 0976600309 để được tư vấn ngay lập tức.
Thông tin liên hệ:
NHA KHOA TÂY NINH
Chăm sóc răng miệng
Cho hàm răng đẹp – Nụ cười thêm xinh
Địa chỉ: Số 3, Hẻm 57, CMT8, Khu phố 2, Phường 3, Tp Tây Ninh
Bên hông ĐIỆN LỰC TÂY NINH, ĐỐI DIỆN SIÊU THỊ COOPMART.
Điện thoại liên hệ: 0976600309
Fanpgae: https://www.facebook.com/NhaKhoaNhaDen/
